Deux générations, deux cuvées
Deux générations, deux cuvées : Une bouteille de cuvée Cœur de vallée (100 % Pinot meunier) et une bouteille de cuvée Dégustation, champagne fruité composé à moitié de chardonnay et à moitié de Pinot noir.
La Cuvée Coeur de vallée – l’ambassadeur mono-cépage de la Maison Mater & Filii – est la délicate expression des retrouvailles du Meunier, cépage majeur de la Vallée de la Marne, et du traditionnel fût en bois.
Champagne de connaisseur, élevé sous bois, cette cuvée élégante et singulière accompagnera harmonieusement, au cours d’un repas, un foie gras, une volaille à la crème ou une souris d’agneau.
Expression – tout en retenue – de la puissance aromatique du Pinot noir aux côtés du chardonnay, la cuvée Dégustation est un champagne fuité et (relativement) puissant, qui pourra donc accompagner harmonieusement, au cours d’un repas, une viande rouge, un gibier ou un fromage affiné.
Description
| Contenu : | 2 bouteilles : 1 cuvée coeur de vallée et 1 cuvée dégustation , dosage brut, vieillissement en cave de 5 ans. |
Informations complémentaires
| Poids | 3.52 kg |
|---|---|
| Flacon | |
| Gamme | |
| Champagne | |
| Mets et moments | Apéritif, Charcuterie, Desserts, Foie gras, Fromages, Fruits de mer, Huitres, Tout le repas, Viandes rouges |
